第22章 (第3/4页)
可是整个下午,即便是在上课的时候,他的脑海里还是忍不住地想起干捞面。 深夜躺在床上,他打开和妈妈的对话框,打了一句“妈妈我想吃干捞粉了”,只是在打下这句话之后,他的手指停留在屏幕上方,却迟迟没有落下去。 最终,他还是一个字一个字地把这段话删除了。 只是闭上眼睛,却久久都没有办法入睡,就连梦里都是干捞粉。 第二天,周一的时候,黄小西终于还是没有忍住,一下课就朝着小北门的方向跑去,终于和排队的人群汇合。 或许是他这一次跑得比平时快了不少,排队的时间比上次短了很多,差不多排了20多分钟就轮到了。 到了他的时候,黄小西都不用看菜单,就熟练地开口点单:“老板,来一份干拌粉,要卤汁多一点,花生少一点,粉煮的稍微烂一点。” 很快,黄小西就拿到了自己的那一碗干捞粉。 很正宗的一碗干捞粉,即便是黄小西这样从小吃到大的人,也挑不出这一碗在异乡的干捞粉有什么毛病。 在开始吃第一口之前,他先拿起了手机,拍了一张照片,发给了自己的妈妈,还带上了那一句前一天晚上迟迟没有发出去的话—— {妈妈我想吃干捞粉了} 发出这条消息后,黄小西才拿起筷子,夹起了一筷子干捞粉放入嘴里。 卤汁裹满了扁粉,每一根扁粉上都裹满了卤汁。老板确实把粉煮的稍微烂了一点,表面微微粘稠的扁粉,反而更加能够粘住卤汁,让干捞粉的味道更加浓郁了。 就着干捞粉上面的小料,一口下去,满嘴生香。 花生和猪油渣点缀在上面,可是最霸道的,还是里面的酸笋丝。 酸笋丝的评价,可谓是两极分化,就像是折耳根一样。喜欢的人非常喜欢,讨厌的人接受不了一点。 黄小西排队的时候,就注意到老板每次下干捞粉,都会特意问一句,要不要酸笋丝。并且说明这味道会比较臭。 可黄小新就是喜欢酸笋丝的那类人,酸笋特有的发酵味道,浸泡在干捞粉的卤汁里之后,变得更加香浓,给干捞粉的鲜香又增添了一份酸辣的口感。 风迎面吹来,恍惚间黄小西甚至感觉自己回到了老家,正坐在巷子口上,仿佛只要站起身一转角,就能够看见院子里晒着的干辣椒,还有阿妈系着围裙的背影。 “叮叮叮叮……” 手机忽然响起,打碎了黄小西的幻觉。 他慌乱地抹了把眼角,擦了擦嘴角,这才接起了视频邀请。 视频邀请刚刚一接通,屏幕上就出现妈妈放大的脸:“在吃饭呢?” “哎。”黄小西大声地应道,嘴角已经下意识地勾起,“今天特别想要吃家里的干捞粉。我想吃很久了,这边很少有卖干捞粉的店,我今天好不容易才找到了一家。” “哎呦,你那边大城市啊,什么好吃的没有。还差这一口干捞粉?” “那是,不管有多少好吃的,我还是觉得阿妈做的干捞粉最好吃了。” 听见这话,屏幕里的阿妈肉眼可见地眉开眼笑,甚至乐呵呵地承诺道:“那下次等你回来,阿妈给你做干捞粉。” “好啊。”黄小新笑着回道,低头再看向面前的干捞粉,又夹起一筷子。 真好吃。 不过,还是家里妈妈做的干捞粉最好吃。 毕竟那是家的味道。 *** “这就是你说的堪比星级餐厅的美食?” 周铭看着眼前热烘烘的人群,眼里的嫌弃几乎要溢于言表,只觉得周围的一切都是那么地吵闹。他完全不明白自己此时此刻为什么会出现在这里。 如果不是为了哄回冷战中的女友,这位西装革履的总经理绝对不会踏入这种地方。 按照他原本的计划,他原本应该坐在最顶层的豪华餐厅中,从高层欣赏着夜景,品尝着提前预订好的白葡萄酒。 而不是在这里,和一群人排队买一份不知道是什么的干捞粉! 哈。 干捞粉。 从来没听过的玩意儿,怎么会好吃? 随着队伍越来越短,周铭周身的黑气差点都要逸散出来了。 一会儿如果吃到难吃的东西,他一定会给这个小吃摊写一篇一万字的排雷贴! 当拿
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